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標題:
ㄎㄨㄥˋ肉飯的寫法
發問:
我知道ㄎㄨㄥˋ肉飯是台語發音!!!我想知道到底是"焢"還是"爌"還是"炕"......知道告訴我~~~我都搞不懂哪個才是對的??? 更新: 因為外面很多都是寫"爌"不知道是不是對的
最佳解答:
教育部臺灣閩南語常用詞辭典聽↓台語發音與解釋請點我【炕肉飯】
其他解答:
這個滿不錯的 http://qaz331.pixnet.net/blog 皛吅皛雥雦刕|||||實際是爌肉飯喔 !! 炕是爌的簡字~~ 爌肉飯是一種以白飯佐以燉煮豬肉的米食。 配菜則以醃菜類（黃瓜、白蘿蔔等）及筍絲為主飯內或灑肉燥。 所謂的炕肉是指將大塊豬五花肉，以醬油、糖及香料等材料，用小火煮至熟軟滷製而成的肉塊。 好吃 =3=DD6DC329DBFA1DE0
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